Brunch

Brunch er kommet for at blive. Det er ikke kun blevet en fancy måde at spise med veninderne på en søndag formiddag, det er også en rigtig lækker måde at kompinere morgenmaden og frokosten på. Der findes også et utal af brunchkulture, alt efter hvor henne i verden du befinder dig. Mange resturanter og cafeer herhjemme, har et brunch tema. F.eks hvis du er til den helt store amerikanske brunch, hvor størstedelen er friture, findes der mange som netop smider dette på menuen. Men også hvis du er til en brunch hvor sundhed er på listen, er der masser af cafeer at vælge mellem.

Brunch nyt tema

Et brunch tema som også er nået til Danmark, og er blevet et kæmpe hit, er Champagnebrunch. Men hvad er champagnebrunch?

Kort og godt, er det præcis det samme som en alm. brunchmenu med æg, bacon, brød, frugt og hvad der ellers dertil hører. Derudover er der selvfølgelig champagne. Så udover at en brunchdate er super hyggelig, kan den også blive festlig med de små lækre bobler.

Hjemmelavet amerikansk brunch

Hjemmelavet amerikansk brunch

Brunch er og har længe været et populært koncept i Danmark, hvorfor mange cafeer tilbyder brunch buffeter i weekenden og brunch tallerkner i hverdagen. Ma...